À Marrakech, une nouvelle adresse gastronomique s’apprête à voir le jour. L’Hôtel Barrière Le Naoura annonce l’ouverture, en avril 2026, d’un restaurant sous l’enseigne Beefbar.

Implanté à proximité de la médina, l’établissement enrichit ainsi son offre culinaire avec un concept reconnu à l’international, centré sur la viande d’exception. Cette arrivée s’inscrit dans la continuité de la ligne gastronomique du Naoura, qui mêle déjà cuisine française et inspirations marocaines.

Aux commandes, le chef exécutif Hamza Afquir poursuivra son travail autour d’une cuisine alliant savoir-faire et créativité. Le projet entend conjuguer l’identité du groupe Barrière avec l’univers culinaire de Beefbar, caractérisé par une approche contemporaine de la restauration.

Né à Monaco sous l’impulsion de Riccardo Giraudi, le concept s’est développé dans plusieurs grandes villes à travers le monde. Il repose sur une sélection de viandes haut de gamme issues de différents pays, déclinées dans des recettes inspirées à la fois de la gastronomie et d’une cuisine plus décontractée.

Le futur restaurant proposera notamment des pièces reconnues comme le bœuf de Kobe ou le Wagyu, préparées selon différentes techniques. L’offre sera complétée par une carte de desserts et une expérience pensée dans le détail.

Le cadre a été confié au designer Cédric Capron, avec une approche mêlant élégance et sobriété. L’objectif consiste à créer une atmosphère à la fois intime et contemporaine, en cohérence avec le positionnement de l’établissement.

Avec cette ouverture, l’Hôtel Barrière Le Naoura poursuit le développement de son offre haut de gamme et renforce son attractivité sur la scène gastronomique de Marrakech.