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Sécurité alimentaire : l’expérience marocaine présentée à Strasbourg

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À Strasbourg, l’expérience marocaine en matière de sécurité alimentaire a été mise en avant lors de la session plénière d’été de l’Assemblée Parlementaire du Conseil de l’Europe. Le sujet a été abordé dans le cadre d’un débat consacré à la sécurité alimentaire durable en temps de crise, à la résilience des systèmes agricoles et à l’accès à la nourriture.

Le Maroc y a présenté une trajectoire construite sur la modernisation agricole, la gestion de l’eau et l’adaptation au changement climatique. Le député Allal Amraoui a rappelé que l’accès à une alimentation suffisante, saine et abordable constitue un droit fondamental, tout en soulignant les contraintes fortes auxquelles le Royaume fait face, en particulier la pression sur les ressources hydriques.

L’expérience marocaine a été présentée comme un cas d’intérêt pour l’espace euro-méditerranéen. Depuis plus de vingt ans, le Royaume a engagé une transformation de son agriculture, d’abord à travers le Plan Maroc Vert, puis avec la stratégie Génération Green. Ces politiques ont accompagné la modernisation des filières, le renforcement des exportations et le développement rural, notamment auprès des jeunes agriculteurs, des coopératives et des femmes rurales.

Le Maroc s’est imposé dans plusieurs filières agroalimentaires, dont les fruits et légumes, les agrumes et les produits du terroir. Cette évolution s’accompagne de pratiques agroécologiques destinées à renforcer la résilience des territoires face aux effets du changement climatique.

La question de l’eau occupe une place centrale dans cette trajectoire. Le Royaume a développé l’irrigation goutte-à-goutte, renforcé ses infrastructures hydrauliques, encouragé la réutilisation des eaux usées traitées et investi dans le dessalement de l’eau de mer ainsi que des eaux souterraines saumâtres. Cette orientation traduit une volonté de sécuriser les usages essentiels dans un contexte de raréfaction de la ressource.

Les résultats mis en avant concernent notamment la progression des exportations de tomates, d’agrumes, de fruits rouges, d’huile d’olive et de produits de la mer transformés. Ils témoignent du repositionnement de plusieurs filières marocaines sur les marchés internationaux.

Le débat a toutefois permis de rappeler que les défis restent nombreux. La raréfaction de l’eau impose de produire davantage avec une ressource de plus en plus limitée. L’équilibre entre développement des exportations et sécurité alimentaire demeure également un enjeu, tout comme la durabilité du modèle agricole en matière de préservation des sols, de biodiversité et de ressources naturelles.

La sécurité alimentaire ne se limite pas à la production. Elle suppose aussi une approche intégrant justice sociale, résilience climatique, gouvernance territoriale et droits humains. C’est dans cette logique que le Plan national de l’eau 2020-2050 a été mis en avant, avec l’objectif de couvrir à l’horizon 2030 près de 60 pour cent des besoins en eau potable du pays grâce à des ressources non conventionnelles, notamment le dessalement.

À travers sa position entre l’Europe, l’Afrique et le monde arabe, le Maroc se présente comme un terrain d’expérience pour les réflexions euro-méditerranéennes sur des systèmes alimentaires plus résilients, inclusifs et durables. Sa participation aux travaux de l’APCE s’inscrit dans le cadre de son statut de Partenaire pour la démocratie auprès du Conseil de l’Europe, obtenu en 2011.

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