La Villa Boga signe son retour estival avec une nouvelle carte et un rythme qui accompagne chaque moment de la journée. Cette adresse historique du paysage casablancais, relancée en juin 2024, cultive une atmosphère feutrée où se mêlent cuisine, musique et convivialité, du déjeuner au petit matin.
Le midi, la maison propose une cuisine légère et de saison. Les assiettes se veulent fraîches, les salades croquantes, les légumes mis à l’honneur. La carte à partager, pensée pour les grandes tablées, prolonge cet esprit de complicité. Les week-ends, le brunch s’installe dès 11h, aussi généreux qu’élégant, dans une ambiance douce et lumineuse.
Entre deux repas, Villa Boga reste ouverte à toutes les envies. La carte du jour accompagne les discussions ou les haltes improvisées, du café au verre de fin d’après-midi. L’esprit maison s’exprime aussi dans ce service continu, souple et chaleureux.
Le soir, le décor change. Deux services de dîner à 19h et 21h30 plongent les convives dans une parenthèse plus intime. Puis, à 23h, place à la musique live et aux DJ sets. Jusqu’à 3h, la maison s’anime d’une énergie nocturne, entre ambiance tamisée, rythmes entraînants et plaisirs de table. Même les plus tardifs y trouvent de quoi prolonger la soirée autour de petites assiettes.
Relancée avec ambition, la Villa Boga veut conjuguer exigence culinaire et esprit festif, dans un cadre à la fois élégant et accueillant.